1535.打冬菜（2）

　　吕志超找他是为了跟他说明，今年春节镇上要组织打船灯的活动，到时候活动会下乡进村，挨个村子表演，让龙头村做好配合的准备。

　　

　　这种政策村里自然会响应，敖沐阳让他放心，自己肯定准备的妥妥当当。

　　

　　远洋捕捞回来休息过两三天后，村里又得组织渔船出海。

　　

　　敖沐阳不想再去海上折腾了，他想呆在家里猫冬。

　　

　　他有这个资本，其他渔民不行，冬捕一直是渔民增收的好机会，多少渔船都会在年前这段时间抓紧时间出海，哪管它天寒地冻？只要没有暴风席卷而来那就得干活。

　　

　　红洋码头上便是如此，舳舻相属，万里连樯，每天都有无数渔船进进出出。

　　

　　敖大国带领村里好些渔汉上了大龙头号，又要拔锚起航。

　　

　　敖沐阳去码头送行，看着渔汉们抿着棉衣上船，他忍不住摇头道：“这几天天寒地冻，估计又要下雪了，你们就不能在家里待着？”

　　

　　“能，可是我们待在家里，谁来送钱呀？”敖大国吸了吸鼻子说道。

　　

　　敖沐阳问道：“现在日子过的还苦吗？”

　　

　　敖大国嘿嘿笑了：“不苦，但钱这个东西，谁会嫌它多？这会出海是遭罪，可咱们生在世上不就是为了遭罪来的吗？而且现在遭罪能换到钱，值当！”

　　

　　村里过惯了苦日子，如今全民奔小康了，可危机感还在，这样有大龙头号这么一艘大船可以用的时候，他们怎么会闲着？

　　

　　要知道以前村里没有能抗风浪的大渔船，他们就得去给人家的船打工，打工的时候得听船老大安排，干的活累、强度大，赚的还少，相比之下自己开船出海要舒服多了。

　　

　　敖沐阳不上大龙头号，但他也没有留在家里，而是驾驶着敖大国那艘小渔船出海，沿着海边行驶，去寻找冬菜。

　　

　　冬菜就是紫菜，紫菜因季节不同，所采得的食味也大有区别，导致名字更是不同，冬天打的紫菜叫冬菜，春天打的紫菜叫春菜。

　　

　　不同季节收获的紫菜味道也不同，冬季紫菜最少，长出来的叶片短小，色泽赤紫，鲜味最足，是其他时节收获上来所不能比的。

　　

　　红洋冬季出产的紫菜有个绰号叫黑宝菜，因为这时节的紫菜越黑那鲜味越强，越是珍贵，以前在鸡精味精没有普及的时候，黑宝菜就是天然味精，做菜的时候撕下几片放进菜里汤里，那不管是菜是汤都会增添好些鲜味。

　　

　　春天万物复苏，生出的紫菜比冬季要多，且叶片粗壮，形似柳条，色相发绿，鲜味就不那么足了。

　　

　　所以，一年之中要取得好紫菜，就得冬季去搜寻。

　　

　　他收拾了家伙什上船准备走，看见敖小俊、敖小牛一行少年在海滩边上挖冬蟹，于是他就招招手说道：“小阳叔要去找冬菜，手头上缺人，要不要过来打工？”

　　

　　敖小俊感兴趣的说道：“可以啊，咱们提前体验一下踏上社会打工干活的感觉，挺好，多少钱啊？”

　　

　　敖沐阳说道：“小阳叔大方，一人给一百块呢。”

　　

　　敖小牛点点头道：“嗯，给的不少。”

　　

　　敖鲁翰给他使了个眼色，道：“这还不少？小阳叔这叫雇佣童工，是违法的，咱们给他干活是有风险的，所以这价钱不合适，一个人两百吧。”

　　

　　敖沐阳笑了笑道：“小俊刚才说的对，我是让你们提前体验一下踏入社会的感觉，所以，我现在就代表了资本家，明白吗？一个人九十块，爱干就干，不干拉倒。”

　　

　　敖鲁翰还想争辩，敖沐阳摆摆手指道：“自己掐着时间，往后拖一分钟减十块钱。”

　　

　　少年们顿时衰了：“干啦干啦，一百块就一百块。”

　　

　　“错，是九十块。”敖沐阳嘿嘿笑道。

　　

　　他雇佣少年们来干活是有原因的，差不多过年时候就要立春了，紫菜的材质在立春前后有本质差别，一旦立春，在春气催发下，它们会蓬勃生长，鲜味就很差了。

　　

　　此时距离过年没有几天，腊八节早过了，他能捞冬菜的日子也没几天了。

　　

　　“紫菜荧晔以丛被，绿苔鬖髿乎研上，石帆蒙笼以盖屿，蓱实时出而漂泳……”

　　

　　正如东晋著名学者、文学家郭璞辞赋代表作品之一《江赋》所写的那样，要找好紫菜得去人迹罕至的岛礁上，紫菜在礁石在海水里都能生长，其中在海水里的时候它们会随波逐流，最终集中去礁石上，这样越是动荡的潮间带遇到紫菜的几率越大。

　　

　　渔船贴着海边行驶着，敖沐阳拿着望远镜往四周看，寻找一些平时没人注意的礁石区。

　　

　　船行到红树林区之后，这边礁石多，翻涌的潮流也凶猛，平时在这里能找到紫菜，但不光他知道这点，其他人也知道，所以等他到了这区域后看了看，发现礁石上的紫菜已经被人捡光了。

　　

　　敖小俊从小就在海边撒野，纯粹野蛮生长出来的，他给敖沐阳提供了一个地方，就在大龙山从海岸崛起之处，那边因为地形缘故，海浪最猛烈，去的人最少。

　　

　　果然，渔船开过去后，敖沐阳从望远镜里看，看到海边参差不齐的连绵礁石颜色黑黝黝的，上面覆盖着的便是紫菜。

　　

　　见此敖沐阳大喜，打了个响指后说道：“好，小俊你立了一功，你们小伙伴每个人都得到了五十块的奖励，今天咱们就在这里打冬菜。”

　　

　　看着汹涌澎湃的海浪，平时在城里上学的敖鲁翰有些胆寒，道：“这边浪有点凶哦，要不要这么危险？”

　　

　　敖沐阳说道：“安心好啦，有小阳叔在，你们被海浪打下去以后只要没有给石头撞死撞伤，那小阳叔都能把你们救上来！”

　　

　　“我日要不要说的这么吓人！”这下子不光敖鲁翰害怕，连敖小米几个孩子也怕了。

　　

　　话是这么说，敖沐阳不敢让他们去潮间带冒险，而是让他们系好鞋带上了礁石，从礁石上来打紫菜。

　　

　　礁石上蔓延生长了一些紫菜，海水里随浪翻滚的也有，敖沐阳就去水里捞紫菜。

　　

　　看着他换上水靠要下去，几个孩子眼角直跳：“小阳叔，这多危险呀。”“就是，而且那么冷哩，你不怕冻掉卵子吗？鹿老师还没有怀孕呢。”