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第730章:舌尖上的涟漪

重生日本当厨神 | 作者:千回转 | 更新时间:2017-07-01 20:45:53


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  “金色的水滴!”

  颜奇给予这几个怪异的意大利香料面包,一个非常合适的评语。

  面包造型的确精致。

  原本就是烤点心,表面一层有漂亮的淡金色,依据常识这层皮根本不会有什么金色光晕效果,但要知道,之前将面球揉捏成水滴形状前,夏羽好歹混进了特制的‘意大利综合香料’!

  更准确说,是「梅尔克的群星」在发光!

  “我一直想问,你到底在香料里,混进了什么?!”

  陈央紧盯面前的小餐碟。

  刚出炉的烤面包,热气扑面,而且,在热气中,陈央又体会了一把上瘾的感觉。

  被香料潮汐紧紧缠绕、包裹。也多亏了陈央在‘美食会’长大这些年的抗药经历,否则绝对要就此沦陷进去。

  倒是颜奇,面色肃然。

  “光芒的根源……就是那条最难拉扯出来的香线么?”颜奇嗅着空气中的香,隐隐有种熟悉感,却又一时看不透。

  没办法。

  「梅尔克的群星」属于神秘而又禁忌的香辛料,产地应该被‘美食会’把持着,哪怕是中华黑暗界领袖,在这一块的认知都有空白。

  “也不是什么名贵佳肴,小小的西式点心,而且还是失败的练习作品。如果两位不介意,就把它们当作招待品享用吧。免费提供!”

  夏羽脱了下厨的围裙,从开放厨房出来,手上端了茶托盘。

  “夏老板,我也要吃——”

  玉川美纱娇憨地喊,给人向一位前辈撒娇般的错觉。

  “这次练习品不多,你们一人一个。”夏羽笑了,指向吧台,“吃吃看吧,如果还可以请给好评!”

  “好评是肯定的!”

  得到允许,玉川美纱高兴地扑向吧台,先把一个小碟子和餐叉递给了姐姐绫香,而后端着自己那份,饱含期待地,张口咬下。

  柔软!

  哪怕表面烤得淡淡金黄的那层皮,都柔软极了。

  还没仔细品,玉川美纱就幸福的眯起眼睛,喃喃地道:“这才是最最顶级的点心啊!”

  接着,咬开的面团,在口腔释放出复杂的香浓滋味。

  由于和面时,混进了不少的奶粉,于是玉川美纱吃到一股清雅的奶香风味。

  “啊——”

  措不及防的惊呼,餐叉坠地在盘子里,玉川美纱握叉子的手,改为捂嘴,俏脸有着一丝微妙的抽搐、痉挛,似在竭力忍耐什么。

  香料洪流爆发了!

  玉川绫香同样咬了一口水滴形烤面包,顿时口腔遭遇电击般,“这、这是什么香料?味道无法形容……太美妙了!”

  颜奇眼睛透着一份震骇。

  相似的,他的口腔、舌头亦在抽搐!

  麻痹了!

  舌头彻底瘫痪,任他怎样催促,原本口里最灵活的东西也是一动不动。

  面包,当然烤得无瑕疵,火候不存在瑕疵。

  至于面团本身,厨师更是用一堆普通材料,以巧手揉捏混合,这些材料经过优化搭配,予人一种丝毫不输于幻想食材的感觉。

  最最关键的,是在舌尖上,起舞的一丝涟漪!

  令人灵魂都在发颤。

  “那是什么?!”

  这回,颜奇也忍不住了,能轻易攻占他龙之舌的香料,必定不凡。双目牢牢盯住夏羽,过一会,等舌头撸直了恢复,他便沉声问:“我吃得出来,这味神秘而优雅的香辛料,才是你着重点缀的!换言之,这门食谱,这份西式烤面包,都是为了烘托它而服务的!它就是那位最高处,沐浴金光的女王!”

  颜奇侧旁,陈央石化在吧台前,呆呆地握叉子,面前碟子上的水滴形面包,缺了一个小角。

  没人知道陈央此刻迷失在怎样的美食世界。

  “对,它就是那位最耀眼的女王!”

  夏羽回答,而后轻叹一声:“可它的面纱,还没揭开!”

  颜奇怔然一会,继续追逐舌头上,时而轻灵,时而内敛的味道,而他的心情,也奇妙地跟随滋味的转换,轻快,低沉,甚至会有躲在幕后外人目光无法触及时偷偷的哀伤。

  整个人震了震。

  黑暗界领袖、八面楼主人,死死控制了情绪,脸色亦由精彩渐渐变回了平静。

  “没有食义!”

  “更没有一丝一毫的厨心印记!”

  “这些西式烤面包,就是原原本本的样子!”

  颜奇把‘金色的水滴’,一口一口地,慢慢吃完了。

  “但是,为什么……”

  不由地把手放在心口处。

  只是表面上强行平静了,心脏跳动的频率,在告诉颜奇,他内心深处的波澜恐怕一时半会难以停息。

  小店静的可怕。

  见此,夏羽耸肩,悄悄与系统交流:

  “喂喂,我说到底多少分?”

  “不合格。”系统回答。

  “我知道不合格,但到底多少分?具体点!”

  “……30分。”

  系统憋了好久,才给予一个确切的分数。

  “别这么勉强行嘛!”

  夏羽嘴角直抽。

  才30分?他目露一丝难以置信,看看摸心口的颜奇,再瞧沦陷了的玉川姐妹。

  哦,还有整个人傻掉的陈央。

  真的只有30分?

  反复问系统,几次都得到同样的回答,夏羽才肯相信。

  “30分的超级失败作,就能让黑暗界领袖赞不绝口,那60分合格作品,岂不是要对一位龙厨下药成功?”

  不愧是禁忌的食谱!

  面容火热。

  夏羽折道回厨房,把装了烤面包的盘子,摆在手侧,不时抓起来咬几口,咀嚼面包香料配方的缺陷,同时握笔在一张空白的纸张上,写个人笔记,挥洒他对这门食谱的钻研热情。

  “夏氏流意大利综合香料,成份为批萨草、迷迭香、牛至叶、百里香……迷迭香量多了好像,清新的木质感、香气中一丝甜味,略微凸出,症结就在迷迭香的剂量!”

  颜奇的称赞,并未让他脑子发热就此满足了。

  这才30分,30%完成度而已。

  他追求的,可是《梅尔克之光》的极限,完美版本!

  首先在香料配方找问题。

  原因么,自认在面这一块,已臻至完美,那么缺失的完成度,只能在香料配方上!

  要解决的,不仅仅是炒制引香,还有香料每一毫克的投放。可能多一毫克的误差,味道有细微偏差,就代表1%完成度流逝。

  啪!

  半晌,笔一丢,夏羽揉揉眉心:“核心问题,还在引香!「梅尔克的群星」如今只揭开最外一层面纱而已,这么运用禁忌的香辛料,简直就是糟蹋!”

  说完抬头,却对上一双饱含“深情”的眼睛。

  呃!

  
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