第88章 万事俱备

　　临近开业前，王洪在员工宿舍楼召开了一次全体员工的大会，会上他做了一个简短的发言。

　　 “我相信大家都已经学习了“宝鼎”的员工手册，了解了和你们关系最大的薪酬制度和福利制度，我在这里要特别再强调的一点是，“宝鼎”还会给所有在座的家人，也就是你们，提供一个公平的、公正的、合理的升迁制度。

　　 我在这里向大家承诺，以后“宝鼎”所有的职位升迁，从领班到店长，到以后的区域经理，都会从每一个一线员工中产生，从你们中间产生。

　　 而林经理和孟领班，对你们的升迁考核只看两点，那就是顾客满意度和工作积极性。

　　 “宝鼎”将采用行为考核方式，也就是说，只要你做对了事，就一定会有好结果。

　　 那什么叫做对了事，就是服务高于一切，只要顾客有需求，我们就去做，我服务好你们，你们去服务好顾客。”

　　 王桐说完，林小轩和孟志红也都上台讲了话。

　　 对于她们两人在宝鼎火锅的职务安排，王桐也曾经和林小轩谈过一次。

　　 林小轩的意思是她和孟志红都是餐厅经理，最多分个正副。

　　 而王桐的意见是，让孟志红当餐厅经理，而林小轩的角色应该是老板。

　　 但是林小轩说什么都不同意，一定要亲自在餐厅的第一线工作，否则她不放心。

　　 王桐最后只好满足了林小轩的愿望，但是希望她等到餐厅进入正轨后，能慢慢地做回到老板的这个位置。

　　 因为王桐有一个林小轩无法反驳的理由，那就是宝鼎火锅，不会只开一家，甚至很快就会再开分店，那时需要她能去掌控全局。

　　 林小轩有在金州管理林记的经验，知道王桐说得是对的，如果开了分店，她的确不能只把注意力放在一家店上。

　　 尤其是现在，开得不是林记那样的小吃店，而是动辄就是投资上百万的大餐厅，她的眼光必须要更开阔才行。

　　 既然林小轩目前选择做餐厅经理，那么孟志红就只能当领班了。

　　 在和孟志红谈的时候，她对领班这个位置非常满意，王桐看得出，她确实是没有要和林小轩平起平坐的意思，对领班这个职位欣然接受。

　　 王桐对孟志红的这个态度非常满意。

　　 宝鼎火锅开业前三天，王桐接到了莫冰冰的电话。

　　 这次来燕都，他一直没有去过证券营业部，和莫冰冰也只通过几次电话，聊得也都是关于她论文的一些内容，王桐知道她正在赶论文，所以也没有过多地去打扰她。

　　 王桐以为莫冰冰今天找她还是论文的事情，所以接起电话就说：“冰冰，论文还没写完啊？”

　　 没想到莫冰冰上来就问他，“王桐，你火锅店要开业怎么也不和我说一声，要不是我在报纸上看到了广告，我还不知道呢。”

　　 王桐不记得他告诉过莫冰冰宝鼎火锅店的名字，她是怎么知道的？

　　 “冰冰，你怎么知道报纸上的广告，就一定是我开的呢？”

　　 “王桐你要气死我啊，你让语心设计的logo，我怎么会不知道呢。”莫冰冰说话的语气，好像真是有点不高兴了。

　　 王桐一想也是，一定是周语心告诉莫冰冰的，况且餐厅的装修设计杜芳，也是周语心的同学啊，这种关系怎么可能会不知道。

　　 其实宝鼎开业的消息，王桐谁也没有通知，包括莫冰冰和周语心，在他的预案中，开业前几天促销期，一定是非常忙乱的，他是打算过了这个阶段，再请周语心和莫冰冰过来。

　　 没想到惹得莫冰冰不高兴了。

　　 王桐赶忙在电话里把自己的想法和顾虑说了一下，莫冰冰这才好一点。

　　 “王桐，我不是故意和你生气，我是想你新店开业，我可以帮你找一些人过去捧场的，这样会显得热闹些。”莫冰冰说道。

　　 王桐搞明白了莫冰冰的用意，心里还真是挺热乎的。

　　 “谢谢你冰冰，我对我的餐厅有信心，不用特意找人来了，我相信从开业第一天起就会排队的。”

　　 挂上和王桐的电话，莫冰冰歪着头想了想，拿起手机又拨出去一个号码。

　　 电话接通，莫冰冰很直接地说：“哥，干嘛呢？”

　　 接电话的正是莫冰冰的哥哥莫锋。

　　 “我能干什么啊，在公司呗，你可有阵子没回家啦。”电话里传来莫锋懒洋洋的声音。

　　 “哥，过几天我一个朋友的餐厅开业，你狐朋狗友多，随便拉上几个去捧个场呗。”

　　 “谁啊，和你熟吗，我莫锋岂是随便给人捧场的，不会是你哪个同学吧，她们能开出什么餐厅来啊，不去，没意思。”莫锋拒绝得很干脆。

　　 莫冰冰好像早就猜到了，自己的哥哥会是这态度，于是没好气地说：“让你去你就去，要是不去小心我找爷爷告你黑状。”

　　 莫锋从小拿自己这个妹妹就没脾气。

　　 没办法，谁让家里从爷爷到叔伯，再到自己父母，都极为宠爱莫冰冰。

　　 尤其是家里的定海神针，自己的爷爷，那对莫冰冰简直就是宠到天上去了，如果自己这个妹妹真的去老爷子面前说点什么，他自问肯定讨不了好。

　　 “行吧，看在你面子上，我就勉为其难去一趟吧，不过说好了，我可不送花篮礼物什么的，我也是要面子的。”莫锋最后勉强答应了下来。

　　 4月19日开业这天，王桐和林小轩一早就来到员工宿舍，一一和准备去开工的服务员打着招呼，对她们说：“加油！”

　　 员工们也都和王桐问好，“王总早，林经理早。”

　　 “王总，放心吧，我们都准备好了。”

　　 “王总，等我们的好消息。”

　　 孟志红昨晚就根本没有走，员工宿舍装修好以后，林小轩给她单独在宿舍留了一个房间，有时候忙得太晚了，孟志红干脆就在员工宿舍住了。

　　 经过最近这段时间的磨合，现在的她尽显干练本色，在员工中威信也很高。

　　 “王大哥，每个人都按您的要求分配了责任岗位，我们已经演练好多天了，您放心吧。”

　　 王桐拍了拍她的肩膀，看着她说道：“不用事事都像我汇报，餐厅具体的事情，现在小轩全权负责，她在现场有一切的决断权，你好好配合，大胆去做，我相信你们。”